An bhfuil éifeacht ag deochanna aiste bia ar shláinte béil?

Tá a fhios againn go bhfuil an cion siúcra i ndeochanna sách ard, a bhfuil tionchar mór aige ar shláinte béil daoine. Chun gach riachtanas a shásamh, scaoileadh go leor deochanna saor ó shiúcra, mar sin nach bhfuil deochanna saor ó shiúcra olc don bhéal?

Go sonrach, is féidir le deochanna boga siúcra-mhilsithe agus saor ó shiúcra (lena n-áirítear uisce mianraí blaistithe) creimeadh fiacail dian a tháirgeadh, gan aon difríocht shuntasach idir an dá ghrúpa. Fuair ​​​​staidéar ar 23 deoch ag Ollscoil Melbourne amach go bhfuarthas amach go raibh creimeadh cruan ag baint le gach ceann seachas dhá cheann de na hocht ndeoch spóirt a tástáladh (a raibh cion cailciam níos airde acu). Fuair ​​​​staidéir freisin gur féidir le deochanna aiste bia a bheith ina chúis le maolú cruan fiacail 30 go 50 faoin gcéad, agus d'fhéadfadh sodas agus candies saor ó shiúcra a bheith níos mó dochair ná deochanna agus candies fíor.

Fuaimeann na torthaí aisteach go leor. Tar éis an tsaoil, tá a fhios againn go léir ó óige go bhfuil siúcra éasca le cavities a fháil, ach anois deirimid: níl. Is é míniú na dtaighdeoirí go bhfuil an fhadhb aigéad. Níl aon siúcra ag Cóc Aiste Bia, mar shampla, ach tá níos mó aigéad citreach agus fosfarach curtha le blas, rud a ghortaíonn fiacla níos mó.

Ní siúcra a ghortaíonn do chuid fiacla, is aigéad é?

Tá a fhios ag go leor daoine go bhfuil "siúcra éasca le lobhadh fiacail" a ithe, ach go simplí ní itheann siúcra ina chúis le lobhadh fiacail, is minic go mbíonn 4 chúis ag teastáil ó lobhadh fiacail.

Is iad na próitéiní an daonra so-ghabhálach, carbaihiodráití (siúcraí), baictéir, agus fad na gníomhaíochta.

Tá baint ag lobhadh fiacail le roinnt baictéir phataigineacha sa bhéal. Meascann na baictéir seo le seile agus le blúirí bia agus cloíonn siad go daingean le dromchlaí fiacail agus cuasáin, ag foirmiú plaic. Táirgeann líon mór baictéir i plaic aigéad, rud a fhágann go ndéanann an dromchla cruan faoi bhun an phlaic díchalú agus a dhíscaoileadh, rud a dhéanann dochar don fiacail féin ar deireadh thiar.

I bhfocail eile, tá an fhréamh sa "aigéad". Tá sé mar gheall ar ithe an iomarca siúcra agus nach bhfuil glan, a eascraíonn i na baictéir díobhálacha sa bhéal iomadú agus foirm plaic, agus ar deireadh na baictéir sa plaic tháirgeadh a lán de aigéad, scriosta ar deireadh fiacail maith. Ina theannta sin, tá cineál eile acidosis fiaclóireachta, níos mó a bhaineann leis an "aigéad".

Is cúis le acidosis fiaclóireachta na fiacla a bheith bán ach ní lonracha. Scairteann píosaí beaga amach agus éiríonn dromchla na bhfiacla breactha agus irritated ag teas agus fuar

Seans maith go toothache. Is gnách go mbíonn sé seo mar thoradh ar shiúcra agus aigéad carbónach fanacht sa bhéal ar feadh i bhfad, ag creimeadh dromchla na fiacla, rud a fhágann go bhfuil gearrtha tanaí, fiacla brittle agus íogair.

Go deimhin, is féidir le gach cineál bianna aigéadach bogha|ar ábhar na fiacla. Tá líon mór staidéir in vitro tar éis a fháil amach go bhfuil deochanna carbónáitithe agus deochanna oráiste i bhfad níos mó dochair do chruan fiacail ná uisce mianraí agus deochanna bainne. Ní hamháin go bhfuil méid mór d'aigéad greamaitheacha i ndeochanna aigéadacha, atá éasca le cloí leis an dromchla fiacail, ach freisin tá ábhar íseal mianraí agus cúpla cineál acu, atá éasca le creimeadh aigéad fiaclóireachta a bheith mar thoradh air.